Среди разновидностей домашних уток, которых можно считать бройлерными являются кроссы (СК-6, Стар-53, Фаворит и др.) и породы (Черри Велли, Башкирская цветная, Пекинская и т. д.), и даже межвидовые гибриды (Муларды). Эти домашние птицы отличаются высокими показателями производительности, что делает их одними из самых популярных и востребованных в содержании.